Ingredientes:
– Ovos;
– Coentro a gosto;
– Sal a gosto;
– Meia Cebola picada;
– 100 gramas de presunto;
– 100 gramas de queijo;
– Orégano a gosto.
Modo de preparo:
1- Bata com um garfo rapidamente o ovo, a cebola e o coentro. Quando a massa estiver amarelada, coloque o sal e reserve.
2- Numa frigideira, coloque o azeite e leve ao fogão.
3- Quando estiver esquentando, porém não muito quente, coloque o omelete e deixe fritar.Quando ele estiver quase pronto, coloque o recheio e deixe esquentar um pouco no fogo baixo. E por fim, dobre o omelete e sirva.
