Ingredientes (1 porção)
– 500 g de chocolate hidrogenado (se souber trabalhar chocolate use coberturas de melhor qualidade);
– 50 g de chocolate ao leite;
– 1 colher de chocolate em pó;
– 1 colher de chocolate em pó;
– 400 g de leite condensado;
– 50 g de chocolate meio amargo;
– 1 colher de manteiga.
Modo de preparo
1- Derreta o chocolate em banho-maria ou em micro-ondas na potência média e numa coloque em uma forma para ovo de 500 g, ou em várias fôrmas menores.
2- Leve para a geladeira (não no freezer) e deixe até que o fundo da fôrma fique esbranquiçado.
3- Leve ao fogo o leite condensado com os chocolates, chocolate em pó e manteiga e mexa até o ponto de brigadeiro mole.
4- Deixe esfriar e recheie as cascas dos ovos.
5- Cubra com chocolate granulado, chocolate ralado ou pedaços de cookies para enfeitar.
