Pela primeira vez, produtos hortícolas frescos do Brasil chegaram diretamente à ilha do Sal, através de um voo cargueiro fretado que partiu do Aeroporto Internacional de Viracopos, em Campinas, no estado de São Paulo. A operação, considerada um teste logístico para futuras exportações, foi acompanhada pela Vigilância Agropecuária Internacional, estrutura do Ministério da Agricultura e Pecuária do Brasil.
Segundo informações divulgadas pelo ministério brasileiro, o voo foi realizado no passado domingo,08, após inspeção sanitária realizada pela equipa da Vigilância Agropecuária Internacional (Vigiagro), do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).
O envio, segundo a mesma fonte, marca um novo modelo logístico para o abastecimento da Ilha do Sal, um dos principais destinos turísticos de Cabo Verde.
Teste logístico para futuras exportações
Até agora, segundo a chefe da Vigiagro em Viracopos, Rita Lourenço, os produtos agrícolas brasileiros destinados ao arquipélago chegavam por rotas mais longas, geralmente com escalas em aeroportos europeus e posterior transporte marítimo até Cabo Verde.
Com o voo direto, o tempo de transporte é reduzido, o que ajuda a preservar a frescura e a qualidade dos alimentos.
De acordo com Rita Lourenço, a operação inicial teve caráter experimental.
“O primeiro embarque incluiu pequenas quantidades de diferentes produtos agrícolas. A ideia é testar para verificar a viabilidade de adotar essa entrega direta com mais frequência”, explicou.
Setor hoteleiro na mira
Entre os produtos enviados estão alimentos mais sensíveis ao tempo de transporte, como alface, tomate e pimentão. A expectativa é que os hortifrutis brasileiros sejam utilizados sobretudo para abastecer hotéis e resorts da ilha, um setor que tem grande procura por produtos frescos devido à forte atividade turística.
Segundo o ministério, o transporte direto aumenta o chamado “tempo de prateleira” dos alimentos, melhorando a conservação, apresentação e durabilidade.
Outro diferencial da operação é que os produtos seguiram diretamente da origem produtiva para o destino final, sem intermediários.
Produtos enviados
No total, o cargueiro transportava cerca de cinco toneladas de amostras de alimentos, incluindo manga (576 kg), figo roxo (240 kg), pitaya (36 kg), carambola (7,2 kg), goiaba (13,8 kg), mamão (891 kg), tomate fresco (18 kg), alface fresca (6,4 kg), pimentão (234 kg), mandioca (108 kg), lima ácida Tahiti (1.310 kg) e abacate avocado (720 kg).
Segundo o Ministério da Agricultura e Pecuária brasileiro, a operação poderá abrir caminho para novas rotas comerciais entre o Brasil e Cabo Verde, sobretudo para o abastecimento de produtos frescos em ilhas com forte vocação turística.
