Cookies de aveia e banana com gotas de chocolate

Share

Tweet

Share

Share

Email

Comments

Ingredientes:

2 bananas amassadas

200g de aveia em flocos

3 colheres de sopa de mel

2 colheres de sopa de óleo de coco

50g de chocolate picado + 30g para finalizar

Preparação:

Em uma tigela misturar a banana, a aveia, o mel e o óleo de coco.

Deixar descansando durante 10 minutos para a aveia absorver os líquidos.

Juntar o chocolate picado, deixando alguns reservados para colocar no topo dos cookies.

Pegar a medida de uma colher de sopa da mistura, formar uma bolinha com a mão e dispor em uma forma untada, dando uma leve amassada até formar um disco.

Adicionar o restante do chocolate picado e levar ao forno a 180 graus, durante 20 minutos.