Ingredientes p/ a massa
– 200 gramas farinha de trigo;
– 90 gramas margarina;
– 45 gramas água;
– 1 pitada sal;
– 1 pitada açúcar.
Ingredientes p/ o recheio
– 200 gramas Bacon Fumado;
– 200 gramas frango desfiado;
– 4 ovos;
– 1 embalagem natas 200ml;
– 100 gramas azeitonas descaroçadas;
– 1 pitada pimenta.
Modo de preparo
Preparação da massa:
1- Coloque os ingredientes no copo da Bimby e programe 30 seg/vel 6.
2- Retire e estenda a massa numa superfície polvilhada com farinha, com a ajuda de um rolo.
3- Forre o fundo e a lateral de uma forma de fundo removível de aprox. 22 cm e reserve.
Preparação do recheio:
1- Pré-aqueça o forno a 200ºC.
2- Coloque o bacon no copo. Programe 15 seg/vel 5 e reserve.
3- Coloque o frango no copo e programe 15 seg/vel 5.
4- Junte o bacon reservado e programe 5 seg/vel 5. Reserve.
5- Coloque os ovos, as natas, as azeitonas e programe 30 seg/vel 3.
6- Tempere c/ pimenta.
7- Despeje na forma previamente preparada e leve ao forno quente durante 40 min.
