Ingredientes:
– 1 xícara de chá de açúcar branco;
– 6 a 7 bananas maduras (prata, nanica ou maçã).
Modo de preparo:
1- Reúna todos os ingredientes do seu doce de banana simples;
2- Descasque as bananas e, em um recipiente, amasse bem elas e reserve;
3- Em uma panela, em fogo baixo, adicione o açúcar e derreta até virar caramelo – mexendo sem parar;
4- Acrescente as bananas no caramelo e continue mexendo sem parar por cerca de 10 minutos, para pegar a consistência e a cor necessárias;
5- Despeje o doce em um refratário de vidro e sirva como preferir.
Bom apetite!
