Ingredientes
– Três peitos de frango, cortados em cubo;
– Sal e pimenta a gosto;
-1 cebola picada;
-2 colheres (de sopa) de maionese;
-1 colher de manteiga (qualidade a gosto);
-Meio copo de “Ketchup”;
-1/3 de copo de mostarda (opcional);
-1 copo de cogumelos (opcional); e
-1 copo de creme de leite; e
-Batata palha (quantidade a gosto).
Modo de Preparação
1- Numa panela, misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta.
2- Derreta, na frigideira, a manteiga e doure a cebola.
3- Junte o frango temperado até que esteja dourado.
4- Adicione os cogumelos, o “Ketchup” e a mostarda.
5- Junte o creme de leite e retire do fogo antes de ferver.
6- Sirva com arroz branco e batata palha.
Bom apetite!
