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Culinária

Bolo de caneca de chocolate e doce de leite

Ingredientes

– 1 ovo;

– 4 colheres (sopa) de leite;

– 3 colheres (sopa) de óleo;

– 2 colheres (sopa) de chocolate em pó;

-4 colheres (sopa) de farinha de trigo;

– 4 colheres (sopa) de açúcar;

– 1 colher (café) de fermento em pó;

– 4 cubos pequenos de doce de leite de corte;

– 2 colheres (sopa) de doce de leite cremoso;

Modo de preparação

1- Em uma tigela, junte o ovo, o leite, o óleo, o chocolate, a farinha, o açúcar e o fermento.

2- Bata com um batedor de arame até ficar homogêneo.

3- Coloque em uma caneca de cerâmica com capacidade para 300ml, distribua o doce de leite e deixe que afunde sozinho.

4- Leve ao micro-ondas em potência alta por 3 minutos ou coloque em uma fôrma e leve ao forno convencional médio, pré-aquecido, por 15 minutos.

5- Espalhe o doce de leite cremoso sobre o bolo e sirva.

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