Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (usa a lata de leite condensado como medida)
4 ovos
100g de queijo de cabra ralado
Caramelo liquida qb.
Preparação:
Bata no liquidificador ou batedeira o leite condensado e os ovos; adicione o leite e continue a bater.
No final, adicione o queijo ralado e bata ligeiramente.
Barre a forma com caramelo e despeje o preparado.
Leve ao forno médio, pré aquecido, em banho-maria, por aproximadamente 50 minutos.
Deixe esfriar completamente e leve-o ao frigorífico por algumas horas, antes de desinformar e servir.
Receita: Nham Nham – Sabores de Cabo Verde
