A primeira fase da instalação do museu do café no antigo espaço do posto sanitário na cidade de Igreja, no município dos Mosteiros (Fogo) está prevista para o início da segunda quinzena do mês de Maio. Conforme o vereador da Cultura da Câmara Municipal dos Mosteiros, Nelson Pires, a primeira fase do projecto será concluída até 18 de Maio.
Nelson Pires explica que a primeira etapa consiste na manutenção do espaço, recolha, tratamento, classificação e exposição do espólio da cadeia de produção do café, assim como a nomeação de uma direcção do museu, que irá dar continuidade ao processo de instalação.
O vereador avança ainda que além da instalação do museu de café, que consiste na “materialização de um sonho muito idealizado”, a câmara, através do Plano Municipal de Desenvolvimento Estratégico e Sustentável (PMEDS), encontra-se a trabalhar num projecto denominado Rotas do Café, que consiste na reconstituição de todo o processo de cultivo do café, sinalização e definição de trilhos e rotas nas zonas de cultivo, mas também trabalhar o aspecto turístico, marketing e outros.
Pires lembrou ainda que o referido projecto, é um compromisso do mandato, e não deste ano, sustentando que a realização do Festival do Café “é importante” porque o café está a merecer “mais atenção” como um produto cultural, turístico e agrícola, e a ideia é que seja uma proposta para agenda cultural e turística, quer a nível local, quer nacional.
C/Inforpress
