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Culinária
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480Fufu (África Ocidental)
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de mandioca ou farinha de inhame 2 xícaras de farinha de milho (opcional) Água Modo de preparo:...
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Frango grelhado ao molho de legumes
Ingredientes: 4 filés de peito de frango Suco de 1/2 limão 1 colher (café) de ervas finas secas Sal e pimenta-do-reino a...
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Mousse de leite em pó com cobertura de chocolate
Ingredientes: Para o mousse 1 caixa de leite condensado (395g) 1 xícara de leite em pó 1 envelope de gelatina incolor sem...
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Tchep senegalês
Ingredientes: – 1 kg de peixe fresco (barracuda, dourada, tilápia, etc.); – 1 kg de arroz perfumado quebrado (arroz Sião); – 6...
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Homero Fonseca lança EP “Tributo” em formato físico
O cantor cabo-verdiano Homero Fonseca anunciou o lançamento do seu EP intitulado “Tributo” em formato físico – “CD”. O mesmo está disponível...
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Omelete de forno com atum
Ingredientes: Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres de sopa de requeijão 1 colher de chá de fermento em pó 2 latas...
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Esfirra de calabresa e muçarela
Ingredientes: – 500g de farinha de trigo; – 30g de fermento biológico fresco; – 1 xícara (chá) de água morna; – 1/2...
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Pastel de Milho
Ingredientes: Massa: – Batata-doce (pode ser uma batata inglesa); – ½ Farinha de milho fresca: q.b. Recheio: – Atum fresco ou...
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Salada de Camarão
Ingredientes: – 12 camarões cozidos; – 1 c. sopa de azeite; – 50 g de rúcula; – ½ manga; – 1 abacate;...
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Peito de frango grelhado com legumes
Ingredientes: – Alho-francês pequeno sem rama; – Coração de alface; – Pimenta de moinho; – Sal; – Peito de frango; – Laranja...
